Kuzu: Propiedades, Beneficios y Usos.
El kuzu, también conocido como kudzu, es un almidón natural extraído de la raíz de una planta trepadora originaria de Asia (Pueraria lobata). Muy utilizado en la medicina tradicional china y en la macrobiótica, el kuzu se ha ganado un lugar en la cocina y en los remedios naturales por sus increíbles propiedades para el […]
Los 3 Pilares del Bienestar
¿Qué es el bienestar? Según la Organización Mundial de la Salud, la alimentación, el movimiento físico y la meditación podrían estar mucho más relacionados entre sí de lo que habríamos imaginado anteriormente. Estos términos han sido considerados los tres pilares de bienestar y por ello deben ser desarrollados de forma profunda e integrada. Tabla de contenidos LA […]